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Cocada de Café com Gengibre imprimir  imprimir    salvar em pdf
Ingredientes
  • ¾ de xícara (chá) de Café Caboclo preparado forte
    ½ lata de leite condensado
    1 ½ xícara (chá) de açúcar
    ½ coco médio ralado, sem casca
    1 colher (sopa) de gengibre ralado
    1 colher (chá) de manteiga
Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que solte do fundo da panela. Transfira a massa para um mármore ou outra superfície lisa, untada, espalhe e deixe esfriar. Corte em quadrados e guarde em local seco.

DICA

Substitua o coco fresco ralado por 2 pacotes de coco seco em flocos.

rendimento
Rendimento
8 Porcoes
preparo
Preparo
45 minutos
kcal
Calorias
250kcal/porção